Tubus a drtící ústrojí tohoto vynikajícího pomocníka je vyrobeno z vysoce kvalitní potravinářské nerezové oceli. Použitá nerezová ocel zajišťuje absolutně hygienický provoz, pěkný vzhled, velmi vysokou odolnost a také dlouhou životnost tohoto stroje. Motor drtiče má výkon 1,1 kW (230V). Drtič SHARK Fruit je určen ke zpracovávání ovoce, především jablek, hrušek ale i dalších ovocných plodů (včetně peckovin) určených k lisování (moštování) nebo dalšímu jinému zpracování. V drtiči SHARK Fruit lze zpracovávat celé plody, a to až do průměru 100 mm. Ovoce se velmi rychlým a jednoduchým způsobem „nadrtí“ na malé kousky, které se pak velmi snadno vylisují. Ovoce je nadrceno (nasekáno/rozmixováno) na velmi jemné částečky plné ovocné šťávy. Zpracováním ovoce v drtiči SHARK Fruit je tak zajištěno snadnější a efektivnější získání ovocné šťávy při následném lisování.