Capsicum annuum L. (partim) / Paprika roční
Popis:
Paprika je pěstitelsky vysoce náročná plodina vhodná do polních podmínek nejteplejších oblastí jižního Slovenska a jižní Moravy. V ostatních oblastech žádá pěstování v krytých nebo chráněných prostorech. Nejvhodnější jsou záhřevné, humózní a dostatečně vododržné půdy. Pro polní pěstování vyséváme v krytých prostorách v první polovině března. Pro dobré vzcházení je třeba zajistit minimální teploty 20 – 22° C i v nočních hodinách. Na stanoviště vysazujeme po 15. květnu.
V 1 g: 130 – 250 semen
Výsev: leden - březen
Sklizeň: červenec - říjen
Odrůda:
OSTRY F1 (kód 2530) – poloraný nový hybrid vhodný pro rychlení i polní pěstování. Postavení větví polovzpřímené, stonek po první větvení středně dlouhý. Plod středně dlouhý až dlouhý, středně široký až široký, na podélném řezu trojúhelníkovitého tvaru, stopečná jamka středně hluboká, apikální konec špičatý, povrch slabě zvrásněný, mezikomorové brázdy středně hluboké, lesk silný, barva před zralostí středně nazelenale bílá, ve zralosti středně až tmavě červená, oplodí středně silné, placenta malá až středně velká, obsahuje kapsaicin. Chuť mírně pálivá (pálivý
capsaicin se nachází jen v semenech a placentě). Má obdobné vlastnosti jako SLÁVY včetně barvy plodů s univerzálním využitím v technické i botanické zralosti. SHU 500 – 800.