Pisum sativum L. var. Medullare / Hrách siaty pravý
Popis:
Hrách zahradní je nenáročný na půdu, nejlépe se mu daří v lehkých hlinitých půdách. Řadíme jej do 2. - 3. tratě po okopaninách, zeleninách a obilovinách. Půdu přihnojujeme podle potřeby fosforečnými a draselnými hnojivy. Výsev hrachu provádíme brzy na jaře, nejlépe v druhé polovině března až začátkem dubna. Vyséváme na připravený pozemek do řádků vzdálených 15 - 30 cm, po jednotlivých zrnech 4 -6 cm od sebe. Seje se 1.000.000 klíčivých semen na hektar. Spotřeba osiva je 200 - 250 gramů na 10 m2. Sejeme do hloubky 5 - 7 cm. Po vzejití udržujeme porost v bezplevelném stavu. Ze škůdců hrachu je nejvýznamnější mšice - kyjatka hrachová. Sklizeň zeleného hrášku probíhá zhruba od poloviny června až do poloviny července podle ranosti vysetých odrůd. Abychom dosáhli prodloužení sklizně, je vhodné vysévat několik odrůd s odlišnou vegetační dobou. Zvlášť vhodné je využití velmi raných velkozrnných odrůd JUNOS, OSKAR v kombinaci s ranými odrůdami HAVEL, VLADAN a pozdní velkozrnnou odrůdou RADIM. Tím si prodloužíme sklizeň až na 4 týdny.
Máme-li k dispozici pouze jednu odrůdu, můžeme použít postupného výsevu v termínech přibližně po 1- 2 týdnech.
Odrůda: JUNOS
Velmi raná odrůda hrachu zahradního. Porost dorůstá 70 - 80 cm výšky, lodyha je silná, pevná, list tmavý. Lusk je dlouhý, štíhlý, prohnutý, ostře ukončený, s 10 - 12 zrny. Zrno v technologické zralosti je velké, tmavě zelené, HTS 200 g. Uplatnění na trhu je obdobné jako u odrůdy OSKAR, kterou je ve skupině velmi raných hrachů nahraditelný.